Dondurmalı Helva Böreği Tatlısı
Dondurmalı Helva Böreği Tatlısı 4 Kişilik Malzemeler: 1 adet yufka 250 gr tahin helvası Üzeri için: 1/2 çay...
Lakerda Meze
Lakerda 4 Kişilik Malzemeler: 500 gr torik balığı 200 gr kaya tuzu 10 adet defneyaprağı 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 tutam dereotu 1...
Peynirli Rum Ezmesi
Peynirli Rum Ezmesi 4 Kişilik Malzemeler: 200 gr tulum peyniri 200 gr Ezine peyniri 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tutam...
Levrek Marine Meze
Levrek Marine 4 Kişilik Malzemeler: 4 adet fileto levrek Yarım çay bardağı limon suyu Yarım çay bardağı elma sirkesi 1 tatlı kaşığı tuz 3...
Ahtapot Papaz Yahni
Ahtapot Papaz Yahni 4 Kişilik Malzemeler: 300 gr haşlanmış vantuzlu ahtapot 10 adet arpacık soğan 1 adet yeşil biber 1 adet paprika biber 2...
Beğendili Levrek
Beğendili Levrek 2 Kişilik Malzemeler: 350 – 400 gr fileto levrek Beğendi için: 2 adet orta boy topan patlıcan 1 tane yarım soğan 2...
Rezene mezesi
Rezene mezesi 4 Kişilik Malzemeler: 2 adet orta boy rezene 1 adet portakal 1 çay kaşığı tuz 1 adet limon 1 tutam dere otu Yarım çay bardağı...
Kabak Tarator Mezesi
Kabak Tarator 4 Kişilik Malzemeler: 1 adet orta boy kabak 1 adet orta boy havuç Yarım soğan 3 diş sarımsak 3 adet defneyaprağı 1 çay kaşığı...
Girit Tuzlama Mezesi
Girit Tuzlama 4 kişilik Malzemeler: Yarım demet cibes Yarım demet turp otu Yarım demet radika Yarım demet pazı 1 demet maydanoz 1 demet...
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Zeytinyağlı Yaprak Sarma 4 Kişilik Malzemeler: 500 gr taze asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 2 adet iri kuru soğan 3 adet...